2005年11月29日

ターメリック

ターメリックは、家民宿の奥さんから体に良いからいいからと言っていただいたものです。
鉢植えにして植え付けているのですが、周りのピラカンサやブーゲンビリアに囲まれてしまい、影が薄くなってしまいました。しかも寒くなり、枯れかかってきて、見苦しくなってきています。
冬には枯れてしまいますが、翌春4月中ごろには芽を伸ばしてくれます。それに毎年9月にはかわいい花を付けてくれます。しかし今年は残念ながら花が咲きませんでした。

枯れたターメリック
写真上は枯れかかったターメリック 撮影2005.11.25.

ターメリックの花
写真上ターメリックの花 撮影2004.9.9.

ターメリック Turmeric
科名ショウガ科、和名ウコン、原産地東南アジア、草丈1m
根を乾燥させて粉末にしたものは、カレーの色付けなど食品の着色や染色の材料として有名。
加えて防虫効果もあるといわれています。葉を乾燥させて、お風呂の入浴剤として利用するのも健康によいと聞いております。
漢方でも血行をよくし、打ち身に効く薬草とされています。
posted by キャットミント at 01:27| 三重 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | ガーデニング | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2005年11月16日

月一度の診察と赤い実

今日は女房の毎月一回の診察についていきました。病院病院へは車(セダン)車を飛ばして約40分位かかります。
待合室で待っている間も、ガンの再発や転移がないかと、いろいろ心配してしまいす。

胃がんになり胃を摘出し、しかも運悪くリンパ節にも転移が見られるとのことで、抗がん剤治療を受けてから、早何とか1年と4ヵ月になりました。今のところ再発も転移もなく順調に来ています。それでも月一度の診察になると不安でたまりません。

今日は採血し血液検査もしてもらいましたが、結果がよかったらしく、1ヵ月に1回の診察から、2ヵ月に1回の診察になりました。一歩前進でうれしかったです。
また今日は外科だけでなく、婦人科でも見て頂きました。以前から卵巣脳腫があるのですが、良性のもので大丈夫だとのことでした。8p以上だと切り取らなければいけないそうなんですが、まだ小さく、しかも水が溜まっているだけで、心配ないということでした。どちらも以上なしでほっとして病院を後にしました。



我が家の木に大分前から赤い実がなっています。結構なっているのでシャッターを押しました。
もうちの木南天の木とそれにピラカンサの実です。        

写真下もうちの木
もうちの木

写真下南天の実
南天の木

写真下ピラカンサの実
ピラカンサ
posted by キャットミント at 22:08| 三重 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | ダイアリー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2005年11月15日

レッドチコリ

レッドチコリ1
写真上2005.3.21.撮影

レッドチコリ2
写真上2005.11.13.撮影

レッドチコリはサラダに入れるハーブ野菜として人気があります。特にレストランイタリア料理の前菜によく出てきます。苦味のある葉っぱなのですが、食べると口の中がさっぱりとします。
長葉で結球しないタイプ丸葉で結球するタイプがありますが、今育てているのは丸葉のものです。
今の株は、2005.3.21.に植え付けたものですが、現在もなお順調に育っています。

レッドチコリ Red Chicory
キク科、一年草、原産地は地中海沿岸、別名トレビッツ、トレビス
レッドチコリはサラダ野菜として人気があるハーブ。しかも食べると苦味があり、大人の人でもかなり苦いと感じるハーブ野菜です。
posted by キャットミント at 14:23| 三重 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | ガーデニング | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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